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第二十五章做腊肠 (第2/2页)
具,然后向两个小家伙摆了摆手。 “你们俩自己去玩儿,这里不用帮忙。” “大姐,那我们走了?” 舒哲明一边说着,一边用着询问的目光看向她。 舒暖摆了摆手:“去吧。别跑太远了,晚上早点回来吃饭。” “知道了。” 舒哲明高高兴兴的跑进了自己的房间去拿东西,又飞快的跑了出来,拉上好友舒小草去外边玩儿。 而舒小草只是在看到舒暖最初的时候稍显局促,随后就和舒哲明高兴的玩到一起。 舒暖心中明白,自己最近这两年一直在山外的镇子上工作,回来的时间很少,村上的许多人对她的印象几乎还停留在过去的那几年。 她一边在脑海里想着自己的事情,一边不忘将腌制好了的猪肉拿来做腊肠。 吴慧红将肠衣准备好了,就等着她这边了。 从隔壁邻居家借过来装腊肠的工具,就是一个简单用竹筒制成的小东西。 在将薄薄的肠衣套在竹筒上以后,将腌制好的猪肉装进竹筒里面,这边装进去那边慢慢滑出来,刚好装进肠衣里边。 一个人装肉,一个人整理,虽然速度慢,但只有那么几斤猪肉,倒也装得快。 用棉绳一节节的绑好,然后穿成串。 “装完了,收拾一下吧。” 吴慧红说着,起身去走进了厨房。 片刻后,她端着一个装热水的盆子走了出来。 “把腊肠洗一洗,等下就挂起来晾晒。” “好。” 舒暖应答着,神手去帮忙。 把腊肠用热水烫一烫,完全是为了洗掉肠衣外边的粘液,防止发霉。 在两人将腊肠挂起来,又将借过来装腊肠的工具用开水烫洗干净。 吴慧红将工具拿在手中,转头对她嘱咐:“你先在家坐会儿,我去把这个给你意伯伯还回去。” “嗯。” 舒暖点了点头。 在家里只剩下她一个人以后,她杵着拐杖缓缓回到了屋内。 “已经要四点钟了啊。” 她轻叹了一声,然后转身走进厨房。 今天带回来的那些东西,该收拾的已经收拾得差不多了,现在就只剩下一些骨头和内脏。 “这些东西还是直接炖了吃吧。” 舒暖是说做就做,在将棒子骨和些许其他骨头拿出来洗了洗之后,准备开始升火做饭。 现在时间还早,不过要炖骨头,倒也要费上一些时间。 等把骨头炖好,差不多也到晚上了。 在把家里的大铁锅洗干净后,正要打水,却发现家里的水缸空了。 “这……” 舒暖手中拿着瓜瓢,有些无奈的叹了一口气。 “看来只有等一会儿了。” 村子里一共只有两口井,一口就在村子中央,大家公共用,另一口则是在村长的家里,附近邻居图方便回去村长家打水。 今天上午都忙着其他的事情去了,就没有打水,而她现在这个样子也不可能去打水了,所以只有等人回来再说了。 在她又等待了十分钟左右的时间以后,去隔壁退东西的吴慧红回来了。