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第一百九十四章 石头与松茸 (第2/2页)
些关于松茸的知识,这是一种极其稀有的菌种,营养程度跟珍稀程度都非同一般。 说它是“菌中之王”都不为过了。 这种菌类对生长环境要求极为苛刻,生长过程也极为缓慢,一般至少需要五六年。 最为关键的是,现在全世界都没和攻克人工栽培的问题。 即便像日本对松茸研究过多年、对松茸的研究水平处于世界前沿,也没有攻克这个难题。 它根本不适合人工种植! 再加上,近年来,由于环境的恶化,和人类大规模掠夺式的采摘,野生松茸资源日渐枯竭,全球松茸产量逐年递减,所以价格也不断攀升。 《舌尖》说它一千多一斤,那已经是几年前的价格了。 而且这东西还分等级,特级的,价格更是难以估量。 松茸对生长环境的要求之高,再加上它的一些生长特性,也造成了它无法人工栽培的原因。 这东西非常奇怪,菌丝在达到各种条件后才能生长,直到五六年后,菌根才长出一支子实体——也就是松茸。 然而,花了五六年才长出来的一根松茸,48小时后就会开始衰老,把它的营养反哺给松树的根系和土壤,自身的营养将会失去效用。 失去效用的松茸,就叫老松茸。 那样的老松茸,采了也没有用。 不知道有没有人拿那样的老松茸拿去卖钱,去卖给一些看不出来的人。 这些不提也罢。肯定是有的。 可以说,程赫现在运气非常好。 他找到的这些,便是已经长了五六年的,并且现在还没有到它的衰老期,而如果他明天再来的话,都不一定能摘到它们了。 盛产松茸的地方,人们都是像打仗一样的“抢”摘松茸,在采摘后四个小时内送到市场交易。 交易后的松茸,会在最短的时间内清洗完毕,并放入冷藏,然后空运出国,再卖出翻好几倍的价格。 它的保鲜时间不长,所以一切行动都要快。 一千多块钱一斤啊! 程赫在心里咋舌。 他想,要是自己能有办法栽培松茸就好了。 别人或许不行,但是他有特殊能力啊! 只是,他现在也想不出,自己能怎么种植松茸。 算了,这个问题先搁在心里,看看以后能不能想到办法。现在就先回去吧。 将一把松茸放回竹篓,再背上那块大石头,他开始往家的方向赶去。 到了没有人的地方,他先将石头放在一个不引人注意的地方,再慢慢走回去。 到了家,放好东西,幼儿园放学时间还早,他干脆坐在电脑前,研究起了松茸。 果然,松茸的生长环境真是艰难,它只在松树的根系边,才能存活。松树还必须是超过50年树龄的老树,旁边还需要一些柏树和栎树提供养分。 各种条件都达到了,还需要恰好有雨天,雨水将恰好落在松树根上的菌种冲到泥土,才能成活。 就算达到这些要求了,还需要防虫害、自然破坏等等。 可以说,一棵成功长大的松茸,就是一个自然界的奇迹。 唉,不容易啊! 程赫只觉得大自然真是伟大,他看了这么多,越发不知道自己要怎么实现种植松茸了。 他现在也越发没有头绪了,不知道自己能不能想出办法来。 闹钟响了起来,到了接孩子的时间。 想不出来的事情,就先不想吧。他将这个问题先放在了脑后,先不去想。说不定什么时候灵机一动,就有办法了呢? 现在先去接孩子吧。 幼儿园还有几天就会放寒假,到时候,小丫头就不用每天起早床了。 看了看外面的天气,起风了,温度也再一次降低,一会儿大概要下雨。 程赫给小丫头带了件毛披风,万一下雨,也好给她保保暖。 走在路上,手机“叮咚”一声响。 他猜测是同学群里又在闹着要发红包,但拿出手机一看,却是江予桐发来的。 她发了个微笑的表情,然后说了一句:卢老爷子过几天有个艺术交流年会,地址在省城,你要来吗? 过几天的话……小丫头该放寒假了。 程赫知道,这是前几天自己问她的事情。她说的卢老爷子,可能就是她爷爷的老朋友们。江予桐说,让程赫过去,肯定是想给个机会介绍他认识他们。 至于能不能打动他们,这就看程赫自己的了。 程赫很高兴,没想到江予桐这么尽力,这么快就有消息了,他立即回答:好的。但是,能不能给我透露一下,我最好带些什么去啊? 知己知彼,才能百战百胜。