第一百九十八章 做蛋糕 (第1/2页)

    程赫拿出了前几天准备好的东西，今天要给孩子DIY做一个蛋糕。

    生日嘛，总要有点气氛，有了蛋糕，气氛就来了。

    不能让孩子的童年有缺憾。

    老实说，做蛋糕并不难，他以前就做过。网上也有各种教程。

    原料是早就准备好了的：低筋面粉克，色拉油，牛奶，鸡蛋，白砂糖……

    赵思在说道：“让我来……”

    既然她有这么强的表现欲，那就她来吧。

    程赫很不好意思地说道：“那我替你打下手吧。”

    “不用。”

    做蛋糕这么简单的活儿，需要打什么下手啊。

    程赫这里什么工具都很齐全，连筛面粉的筛子都有。

    赵思在看起来娇滴滴的，但穿起围裙后，也很有模有样。

    她做蛋糕看起来真的很熟手。她将色拉油中加入牛奶，一边搅拌均匀加入过筛低粉，加入蛋黄，用搅拌器搅拌均匀。

    金属搅拌器敲击盆子，发出清脆而均匀的“咚咚”声。

    程心心正在玩玩具，听到声音就抱着她的新玩具跑过来，好奇地问道：“阿姨，你在干嘛？”

    赵思在看着她红润的脸颊，轻笑道：“你今天生日，阿姨给你做个生日蛋糕，好不好？”

    “你会做吗？”

    “会啊！”

    “阿姨，我喜欢吃奶油，还喜欢吃甜一点的。”

    “好的！”

    赵思在一边搅拌，一边微笑着回答。

    要是有个搅拌机就好了。但程赫不经常做蛋糕，买那个没有多大的用，放着还占地方。

    偶尔做一次蛋糕，就自己手动搅拌吧。

    程赫看她敲半天了，说道：“累了吧？要不让我来？”

    “不用，快好了。”赵思在一边搅拌着，一边挑起来看看，看稠度够不够，要不要加点什么。

    程心心还在旁边够着看。

    生日蛋糕对于她来说，还是很有吸引力的。

    赵思在看她看得这么认真，便笑着说道：“好了，这个做好了，接下来要做奶油了。”

    她将蛋清放入无水无油的盆中打发，一边打，一边加入白砂糖。

    “你看看，是不是很白？”赵思在将盆子放低一点，给程心心看。

    小丫头踮着脚也看不够，这下子看到了。白色的泡沫看起来轻飘飘软绵绵的。

    她舔了舔嘴唇，感觉看着就想吃。

    她说道：“阿姨，这个好像雪啊。”

    可不嘛，外面正下着雪呢，跟这个很像。

    赵思在笑着说道：“对，好像雪。”

    与小丫头逗趣之时，她一边忙着搅拌。反正做蛋糕没有什么技术含量，调好面糊放入电烤箱就行了。

    程赫拿出了昨天摘回来的香香果，预备削皮了后，一会儿切块放进蛋糕里。

    果子很多，根本放不完，削皮时，赵思在闻到了香味，问道：“这是什么果？”

    她以前没有见过这东西。

    “是山里的野果。我们这里叫香香果。不知道它学名是什么。”程赫一边削皮一边回答。

    削完了，递给她，说道：“你可以尝尝看，反正还有很多。”

    程心心一下子跑了过来，说道：“爸爸，我也要吃。”

    “好，那爸爸再削一个。”程赫说道。

    赵思在一边吃着野果，一边惊叹道：“真好吃，好甜。还很香诶！”

    没想到这时节，还有这么新鲜的果子。

    赵思在说道：“这种果子，要是做成水果沙拉，肯定很受欢迎。”

    程心心昨天也吃过，但她当时只当是在吃普通的水果而已。此刻见赵思在这样夸，顿时感觉仿佛不是她昨天吃过的东西似的。

    在她心里，感觉今天的果子应该比昨天的更好吃。

    所以，在看到程赫给她削果子的时候，真是一脸的期盼。

    程赫削好一个，给她分了一半，说道：