第5章 半夜磨豆腐 (第1/2页)

    第5章半夜磨豆腐

    很快做好的面条都被几个人打扫完毕了，这速度一闪而过的，从自己仅有的一点记忆来看：老百姓基本都是一天两餐，早上一餐，下午一餐。三餐！抱歉，没那个条件，更没那么多粮食。

    在这个经常饥荒的年代，2顿饭那都是地主家才有的，从和几位的谈话中了解到，一般的佃户都是一天一顿饭，自己家的佃户一天能吃两顿饭，是自己老子善良，收的佃租少。这也是自己老头子被叫赵大善人的根本原因。

    “少爷！你做的这个叫面条的真不错！以后可以开酒楼了！”冯三吃完以后，满脸销售的对着自己说道。

    “你们满意就好！冯三啊，你去酒楼吃过？！”看着旁边长相有点猥琐的，尖下巴的冯三，此人以前在县府闯荡过一段时间，听说得罪了人，回家乡避难来的。

    “回少爷！小的以前在酒楼混过一段时间，不能说山珍海味都吃过吧，那也是见过市面的。少爷做的这个野菜捞面，那绝对在酒楼可以排前三的美食了。”说完不忘砸吧嘴，看样子是回忆酒楼的美食了。

    “冯三，少爷我还有不少好东西，你有门路吗？”自给自足以后肯定是要想办法赚钱的，为了自己以后美好的生活，发家致富那必须要靠买卖。

    “少爷，小的还是很熟悉城里面的酒楼的，有几个管事小人都认识。”看来自家少爷有这块的兴趣，最重要的是少爷做的这个面条自己从来没吃过，到酒楼肯定被热捧的。

    “好！等我做出样品，就麻烦你带着到城里面去看看是否有市场。”拍着冯三的肩膀，这冯三家世比较简单，自家佃户冯家，排行老三，上面有两个哥哥，所以起名就叫冯三，父母都是自家佃户，根底清楚，以后可以重用，此人在家非常孝顺。

    “大家吃好就回去吧，天也不早了，明天要是有人愿意把自家麦子磨成面粉，都可以来，做法也比较简单好学，只是这面粉怎么做，还望各位保密，如果做不到，那就永远离开我赵家，我家的土地不会再租给他了。”现阶段石磨还是要保密的，这可是自己的第一步，最起码现阶段是不方便透露出去。

    “遵命少爷！”几人齐声应道。

    “冯三，你明天再过来一趟！”指了指冯三，着重交代下，自己能不能把面粉卖出去，就看着冯三能不能走门路了。

    “好的少爷！”冯三拱手后也跟着离开了。

    看着几人远去的身影，天色也已经黑了，自己今晚还有更重要的事情，扭头回到厨房。

    “婉儿，收拾好就跟着我回屋吧！母亲你也早点休息。别忘记拿我昨晚泡的豆子”知道今天就可以有石磨了，昨晚特意起来泡了不少黄豆，早上起来就跑过去看了，正规瓦罐里面颗颗饱满，状态很好。

    今晚就可以把豆子磨好，豆浆，豆花，豆腐距离自己还远嘛……

    “好的民哥儿，马上就好。阿姑我来收拾吧，你回屋休息吧，这个事情我来就可以了。”抢着去拿母亲手里的碗筷，尽快的收拾干净。

    回到自己屋子，看着眼前的石磨，被收拾的挺干净的，遗留的麸皮也装好了，这也是好东西，明天交代冯三，去买一点鸡鸭，用来喂鸡鸭最合适。

    自己把最大一罐泡黄豆抱过来，留了一小罐给婉儿，应该没啥问题，准备好所有东西，晚上开工。

    “婉儿，我来推磨，你来丢豆子扫豆渣。很简单，这里流出来的是豆浆，旁边颗粒状的扫到另外一个罐子就行。”说着自己就示范了一下，怎么把豆子都进去，然后豆浆流出，豆渣扫走，动作一气呵成。

    吕木匠做的这个石磨并不是很大，石头做的，总是要费力一些，下午面条足管饱，自己的力气也回来了，完全可以推的起来。

    “婉儿，你放豆子吧！”攥紧手柄开始推了起来，看着黄澄澄的豆子，慢慢掉进石磨的眼里，浅色的豆浆缓缓的流进准备好的陶器中