第21章 健身餐的正确烹制理念 (第2/2页)

 “对的呀！她是这么说的。”张慧华一边煎着牛排，一边回答赵乐志。

    “那她也是个半吊子！健身餐可不是只能吃蔬菜水果，也要求荤素搭配的，主要是蛋白质的含量要高，而像牛肉、鸡肉、鱼肉、虾肉这些肉类中的蛋白质含量都是很高的，光吃蔬菜水果，怎么可能补充足够的蛋白质呢？”赵乐志向张慧华灌输健身的正确饮食观。

    “我的健身餐，今后一定要荤素搭配好，牛肉、鸡肉、鱼肉随便来，猪肉的里脊肉、后腿肉也可以吃，只要不是太油腻就行！”

    “是这个样子的呀！”张慧华附和道，“知道了！知道了！”

    说话间，牛排已经煎好，鸡翅也已经放进烤箱里，过几分钟就能烤好，葱爆羊肉需要猛火爆炒，做起来也很快，就只有蔬菜水果沙拉，需要一样一样的切，稍微慢一些。

    不过四个菜弄好，也只用了十来分钟——当然，这是因为赵乐志已经把食材准备好，张慧华只需要动手烹制就行了。

    张慧华帮赵乐志把四个菜端出厨房，放在餐桌上，又给他盛了一大碗米饭，筷子也帮他准备好，看着他坐下来大块朵颐。

    赵乐志一边吃，一边向张慧华竖起大拇指，称赞她的厨艺，“阿姨，你炒得菜太好吃了！”

    能够得到客户的良好回馈，张慧华由衷的高兴、欣慰。

    尤其是现在这个回馈，来自她已经服务了将近四年，之前却连一句话都没有说过的赵乐志，给她的成就感就多了！

    在给赵乐志服务的这几年，刘筱涵的情况，张慧华也一直有所关注，因为自己也有一个女儿，所以对刘筱涵更加怜惜。

    一方面感动于她对“赵乐志”的不离不弃，一方面又为她担忧，如果“赵乐志”的病情一直这样持续下去，对刘筱涵来说，就太残酷了！

    现在看到赵乐志的这种情况，张慧华首先为刘筱涵感到高兴，认为她终于守得云开见月明，等来盼到了“赵乐志”的病情好转！

    张慧华还以为刘筱涵掌握了赵乐志现在的情况，所以看到赵乐志的变化，也没有想着向刘筱涵道喜什么的。

    她也知道刘筱涵的工作性质，拍戏忙起来是没日没夜的，能不给她增添额外的负担，最好还是不要添。

    所以，张慧华决定还是像以前一样，一日三餐按时来给赵乐志做，然后等刘筱涵打电话过来的时候，再向她通报赵乐志的情况。

    张慧华的工作只有做饭，不包括洗碗和打扫卫生，那是另外有人专门负责的工作，小区物业在这方面有明确的规定，各个岗位各司其职就好，不需要越俎代庖。

    所以，等赵乐志吃完饭，张慧华帮他把碗筷盘碟收起来，送回厨房，就准备离开。

    临走之前，问了一句，“你晚上打算怎么吃？想吃什么菜？先跟我说一下，我好做准备！”

    赵乐志说道，“晚上菜量比中午少一点，三个菜就行，两荤一素，具体做什么阿姨你来决定，我只负责吃！嘿嘿。”